三月气候渐渐暖了起来, 一些不怕冷的鸟儿已经能在夜晚活动了。不过怕冷的鸟儿，比如赵飞宇，依旧穿得像个球, 只从圆球变成了椭圆球。
风车磨坊，风力脱壳机, 风力榨油房也依次完工了。赵飞宇找来他不怕冷的朋友们，拎着大包小包的东西, 进行第一次榨油系列机械试运营。
“可恶，你都带了些什么东西？沉死啦！”玄鹰把箩筐扔到地上，活动下肩膀，抱怨说。
赵飞宇背着手：“也没什么，就是些瓜子、花生、亚麻籽、大豆、小麦、大麦什么的……”
玄鹰：……
若鹰拍拍儿子的肩膀, 用一种怜爱的眼神注视着他。傻孩子, 拿之前也不知道先拎一拎, 挑轻一点的拿, 直接就把最重的一筐拿走了，真傻。
除了小麦，赵飞宇准备拿去脱壳磨面吃, 其他的油料作物都是为了实验产油量而带来的提前炒制好的油料。
把磨面的事交给山雀们，赵飞宇和彩鹦就开始专注于油料作物。已经炒香的油料, 在磨坊里磨成面, 又上锅蒸制做成油饼。
在模具里按压瓷实的油饼，整齐码放在一起，在锤子的敲击下不断被挤压。木头下的小孔一点点渗出清亮的油。
赵飞宇：“花生是多少？”
彩鹦看着木桶上画好的线说：“第四格三分之一的位置。”
赵飞宇：“换下一种……”
忙忙碌碌一整天，目前他们已有的所有油料作物都被压榨了一遍, 出油率与赵飞宇所预料的答案截然不同。
“出油率最高的竟然是亚麻……这是为什么呢？”赵飞宇困惑地说。要知道亚麻油在现代基本已经被边缘化了，主流是菜籽油和大豆油。
除了亚麻籽一枝独秀, 处于C位之外。其他的花生，葵花，大豆都表现不佳，菜鸡互啄排一排名次的话，就是葵花籽＞花生＞大豆。
是的，前世最常见的大豆油，它垫底了。
仔细思索，赵飞宇不得不说：“怪不得中国人民很早就会做豆腐了，却很晚才吃上豆油，恐怕工业化后用机器压榨才是大豆的天下。”
古代人民主要使用的是亚麻油，菜籽油和芝麻油。赵飞宇对比了一下油料作物的尺寸，便反应过来，恐怕这样的古法压榨技术，对于花生和大豆这样颗粒比较大的油料，很难有出色的表现。
“这可怎么办啊……”
大豆是赵飞宇农业布局的重要一环，因为豆科植物能固氮，他要想最大程度提高土地利用率，就必须用豆科植物和小麦、土豆、玉米轮作。
大豆如果不适合做油料作物，他种那么多豆子来做什么？直接吃容易胀气，难不成全做成豆腐和豆浆？
不然换一种豆科植物？还有什么比大豆更合适呢？
赵飞宇感到一阵头秃，算了，船到桥头自然直，说不定很快就有更好的选择了呢？还是先满足一下自己的胃吧。
“阿大！我的面粉磨好了吗？我晚上想做肉包子吃！”
晚上赵飞宇做了一顿丰盛的谷物餐，包括羊肉包子，烤馒头片配烤鹿肉，以及蓬松的烤面包！
这个面包做起来可不容易，他特意从铁器作坊定制了一个钢铁盒子，底部刷上油，放上加了羊奶和蜂蜜后发酵好的面团，又撒上一些蔓越莓干和蓝莓干，才送进面包窑里烤制。
蛋蛋更是吃上了宝宝餐——坚果糊糊。
“爸爸，这个好香啊！怎么能这么香！”蛋蛋吃得嘴里冒油。
实话说，这个坚果糊糊的味道闻起来真的特别香，那种混合油脂的香气让赵飞宇都馋了，忍不住自己吃了一口。
燕麦粉，荞麦粉，花生粉，核桃粉，葵花籽粉。果然高热量高油脂的东西，在这个时代就是bug级的美食！
楚鹰极为不要脸的把未来蛋蛋的口粮掏出来一部分，自己调了一碗和赵飞宇分着喝。
蛋蛋气到跳脚，小翅膀乱扑腾：“父亲！那是爸爸给我专门磨的坚果粉！啊！爸爸你怎么也一起吃了！”
赵飞宇一口喝下小半碗，淡定地说：“下次再磨一些坚果粉好了，反正家里的燕麦和荞麦都没鸟吃。”
……
随着气温的升高，赵飞宇也准备把家里的尾货清理掉了。
每一只猪、牛、羊、鹿，特别好吃的部位都被他留下了，开春后还有剩余部分就送到冰窖里，再保存一段时间。
今年他没有选择熏腌肉，去年实在是吃够了……就只灌了一些香肠，分两种口味，一种只有肉、蜂蜜、盐、花椒，白酒、姜汁的低配版广味香肠，另一种调料差不多配比却完全不同的低配版川味香肠。
唉，很多香料都是亚热带或者热带的作物，他可能只有到南大陆才找得到了。
“爸爸，这样就好了吗？”蛋蛋灌香肠倒是非常起劲，在他看来，往漏斗里塞肉就像一种游戏。可惜他塞的肉非常松散，还需要楚鹰在后面帮他偷偷填实。
“现在才算好。”赵飞宇用细针在肠衣上扎了些小孔排气，又用细绳把香肠捆成一节一节，便把它们挂到厨房外的窗沿下了。
广味的挂左边，川味的挂右边，可惜没有红曲米，不然广味香肠的颜色自然就与川味香肠有了区别。
看着加过蜂蜜的香肠，蛋蛋期待地问：“爸爸，明天就可以吃吗？”
楚鹰冷冰冰的脸上，露出和蛋蛋一模一样的神情，也眼巴巴望着赵飞宇。
赵飞宇：“想多了，要挂上风干一段时间，至少一周吧！”
该留下的肉处理好，剩下的部分就要想办法卖出去或者换出去了。正好，让小鸟们整顿过的市场，他还没来得及去参观过，现在去逛逛也不错。
赵飞宇给自己和蛋蛋穿好衣服，骑上楚鹰，就往领地西北方的岩石地飞去。
这里以前是赵飞宇放牧驯鹿的地方，有丰富的地衣资源。驯鹿到北方过游牧生活去了，这些地衣也就迅速恢复了过来，长得十分茂盛。
远远飞在高空，赵飞宇发现岩石地里一个一个的大石头就是天然分割好的铺面。来的早的小鸟就占据了中央地带更大的石头，来晚的小鸟就只能在边缘地带的小石头上摆摊了。
有卖松子的，有卖粮食的，有卖鱼和肉的，有卖木器和生活用具的，还有卖陶器和铁器的。
铁器？这东西可是非卖品。赵飞宇眼睛一眯，转头先去找领地负责巡逻的乌鸦执法队举报了。
在他领地里，每一个锻造出来的铁器都有编号，奖励给谁了，在哪个小队使用，被哪家借去了，都有记录，损毁了也要登记报告。
发放的时候，炼铁队都反复叮嘱过使用的小鸟，不能拿到市场上去出售，毕竟那里可不限制户籍，有不少外地鸟特意过来买卖东西。
他通知执法队没多久，卖铁器的小鸟就被抓走了，拔出萝卜带出泥，帮助他伪造铁器损毁记录的鸟也被抓了。两只鸟未来估计都要在劳改所辛勤工作一段时间了。
心满意足的赵飞宇继续逛起了市场。这一逛，他还真发现了不少好东西，比如在一个明显是外地鸟的摊位上，就有不少连他都看不出是什么的香料。
“这些怎么卖？”赵飞宇指着摊位上摆放的茴香，肉桂树皮，和黑胡椒说。
守摊位的小鸟说：“神子，只换粮食，这么一罐换一袋粮食。”
“这么贵呀！再加一些价都快比得上盐了。”赵飞宇有些惊讶地说。
小鸟不好意思的笑了笑说：“神子，都是香料！我们部落就等着这些粮救命呢。”
赵飞宇：“你还知道香料，不是第一次来？”
小鸟：“去年我们就来换粮食了，发现这些有香味的东西比较好卖出去，冬天来的两次就都带的这些东西。”
好啊！领地这些小鸟发现好东西竟然不告诉他，也没见这些鸟儿们在美食上有什么大的长进呀！赵飞宇纳闷地问：“你知道买主用这些做什么吗？”
小鸟憨厚地笑着说：“据说是做肥皂，他们还送了一块给我，确实挺香的。”
赵飞宇：……
真是一生不羁放纵爱臭美的鸟儿们啊！
确认对方以后还会固定来这里交易，赵飞宇就只买了三罐黑胡椒、一罐肉桂和一罐茴香。
第二天一大早，他就从买方化为卖方，在岩石地摆起了摊位卖起了鱼和肉！蛋蛋负责算账收盐，楚鹰负责砍肉，他负责做悠闲的老板娘，呸，老板夫！
他们这个摊位生意还真不错，一方面，因为他是神子，一部分鸟想要沾沾福气；另一方面，因为他们卖的肉确实比较稀罕。
像驼鹿、马鹿、麋鹿和野牛这样体型庞大的猎物，小鸟们估计只有运气好，刚好在路上捡到其他掠食者吃剩下的部分，才能尝尝味道。
傍晚快收摊的时候，所有肉已经卖完了，摊位上只剩下一些冻的硬邦邦的大马哈鱼和白鲑鱼。赵飞宇临时有工作要处理，便和楚鹰先行离开了，只有蛋蛋和赵飞宇找来的临时监护人阿大还在守着摊位。
这时，一只鱼鹰飞了过来，见整块岩石地只有这里还在卖鱼，便用一罐盐买走了摊位上全部的鱼。
等到赵飞宇回来，见什么东西都没剩，语气兴奋地问道：“有谁来买过东西吗？”
蛋蛋抢答：“爸爸，一只鱼鹰把鱼全买走了！”
赵飞宇把蛋蛋抱起来：“老板大气！走，我们回家！”
然而回家后……
“大气个鬼！死鱼鹰，在盐里面掺沙子！要是揍不死你，我赵飞宇名字倒过来写！”