凌晨四点。
在冰箱里裹着着保鲜膜沉睡了一整夜的轻乳酪蛋糕和切割好的海绵蛋糕胚被一双修长的手拖出了被窝。
海绵蛋糕和戚风蛋糕的口感都会在冷藏回油后变得更加美味，这是焦虑胖墩阶段的喻勉蹲在冰箱前边吃边备考时吃出来的亲身体验。
自制蓝莓果酱和草莓果酱也被灌进裱花袋里冷藏了一整晚，这蓝紫色和红彤彤的两包果酱已经是出舱的味蕾轰炸机。在温度的作用下，果酱已经成为了略微凝固带有大颗果肉的浓缩果香爆弹。
是时候组装娇贵的水果蛋糕了！
喻勉看了眼平板上自己昨夜画好的设计图，在脑子里再次预演练习了一遍，开始动手操作。
原味奶油，不锈钢盆垫着冰块，加百分之六的糖和百分之三的奶粉打发后装入裱花袋送进冷冻层防止融化。
奥利奥奶油，去掉夹心后将饼干装入密封袋内用擀面杖敲碎，混入打到六分发的奶油中用手动蛋抽搅打至八分发。
巧克力奶油，煮沸奶油、白砂糖和百分之七十的黑巧克力碎的混合液已经在冰箱冷藏过夜了，拿出来点着冰块直接打发就行。
三种奶油备齐，喻勉用酒精湿巾再次消毒了新装备蛋糕裱花台的台面，拿出抹面刀开始操作。
底面一点奶油固定住最下方的海绵蛋糕胚，喻勉右手拿裱花袋挤奶油，做手转动裱花台转盘，让清爽甜美的动物香缇丽奶油铺满了蛋糕表面，磨平后再用奶油挤一圈“小城墙”。
蓝莓果酱大量铺上去抹平，再叠上一层大颗新鲜蓝莓，以果肉原本的酸味缓解过分甜腻的感觉，增加水果清爽水润鲜脆的口感，再加一层奶油“盖被”填补空隙，非常完美。
轻乳酪蛋糕即便是冷藏过后微微扎实了些支撑力也偏弱，不能做最顶层和最底层，便被喻勉夹在了中间，上房添加一层奶油，再加上果酱和柠檬汁微微腌渍过的大块新鲜草莓，在用奶油盖被。
最后，盖上顶层的海绵蛋糕片，用原味奶油封胚，送入冷冻层暂时冷静一下、稳定一下再继续裱花工作。
喻勉的原计划是很完美的。
顶部是清爽的奶味香缇丽奶油，侧面蛋糕壁渐变到甜苦醇香奥利奥碎奶油，底部渐变过渡到深棕色的巧克力奶油。
但理想很丰满，现实很骨感。
他的奥利奥碎有的快太大了，在旋转的过程中移动，把原本平整的奶油表面刮出需多不规则的坑洞。奥利奥奶油看着像水泥，巧克力奶油像是……
——大厨面对食物怎么可以有这么恶心的想法！
喻勉被这个想法吓得使劲儿摇头。
为什么别人视频里蛋糕裱花那么规整，强迫症看了也能极度舒适。怎么到了他这儿弄出来的就是个夹杂了面包屑的月球表面呢？
喻勉最擅长做的是各路中餐，鲁菜、川菜、东北菜手到擒来，西餐和技术性较低的网红新菜单也能轻松拿下，但是蛋糕裱花这种技术却因为追求健康饮食和控制体重的需求没有得到过太多磨练。
奶油虽美但高脂高糖，他暴饮暴食的时期没空做蛋糕买的都是便利店成品，减肥之后更是连欺骗餐也只敢吃一点自己做的低糖配方蛋糕胚，很少搞奶油雕花工作。
不过没关系，喻勉早就预料到了种种可能翻车的情况，准备了plan B补救。
使用奥利奥口味的威化饼干棒，竖着在蛋糕外面像是围栅栏那样摆上一圈。再像是用印有黑色“happy birthday”花字的白色丝带拦腰打一个漂漂亮亮的结，就能完美遮挡好吃但难看的月球表面。
只不过威化饼干容易吸收奶油里的水分变软，这一步需要等到蛋糕上桌前才能实施。
但顶层的装饰可以提前做好。
手起刀落，六块奥利奥饼干被喻勉切成了两半，甜苦漆黑的满月变成半月。草莓也没能逃过大厨的利刃，被竖着切成两半，变成心心的形状，心心又狠心地了裂成两瓣。
将半块奥利奥像是表盘的刻度那样放在圆形蛋糕的顶部，一格放几颗蓝莓、一格房四分之一个草莓，如此循环。最后再洒下洁白细腻的糖粉“下雪”，丢上几颗珍珠糖就完成了。
小心翼翼地把蛋糕装进盒子后，喻勉撑着灶台，终于能松一口气了。
——做蛋糕，真的比做饭累太多了！
接下来的备菜跟这个比起来简直不是一个量级的。
耗费了两个小时裱花的“祖宗”算是喻勉和肖亦欢共同的生日蛋糕。
六号晚上他的生日很简单，就是他带着喻女士、老赵和欢欢在家里吃了顿便饭，加了碗老赵手抻的长寿面。喻女士和老赵还给肖亦欢包了两个红包。
上年纪的父母消化不了高油高糖的东西，他这个易胖体质也禁不起三天内两块奶油蛋糕的重量。
所以，这颗蛋糕喻勉是相当费心思的。
生鲜外卖的保温泡沫箱里塞上冰袋，一箱用来放蛋糕盒，一箱用来放裹好粉、调好料的蘑菇条、虾滑肥牛响铃卷、鸡翅包饭、油条面胚……所有的食材在简单的预处理后带到肖亦欢家现炸现吃。
喻勉把两只小狗丢在父母家中，带着满后备箱的美食，驱车赶到了肖亦欢家。
他到的时候肖亦欢正专心地在窗台前安装什么。
“这个不是喂鸟的东西吗？”喻勉问。
窗外被固定在窗台上的正是一个装满谷物的鸟类喂食器和供小鸟喝水的小水壶。
喻勉看得一头雾水，“养猫的家庭里可以养鸟吗？”
“当然不能养鸟了。我这是给我们家金金做猫咪电视呢！”肖亦欢合上纱窗和窗户，“在这块阳光最好的窗户外放上鸟食，就会有小鸟跑过来吃东西。我在这儿又放了一个猫爬架，它可以躺在这里一边观鸟一边晒太阳。”
想要捕猎小鸟的原.始.欲.望，藏在每一个猫猫的基因里。哪怕是从来没有出过门，温顺的像是假猫的品种猫，看到窗外小鸟后都会被唤起本能的冲动。
每天有可爱小猎物扑扇着翅膀落在窗台前，绝对能迷得猫猫移不开眼。
隔着一道安全的玻璃，小鸟不会真的受到伤害，还能找到吃的，简直是两全其美的好事。
“金金呢？”喻勉笑着问，“这小家伙可是真有福气，她不来享受一下哥哥亲手为她做的猫猫电视吗？”
肖亦欢无奈地翻了个白眼，“不知道躲在房间里哪个角落了。那小胆儿比老鼠大不到哪儿去。咱也不强求，等她慢慢适应吧，这才几天啊，以后的日子可长着呢！”
他这才注意到喻勉带来的两个大箱子。
“我不是说过不要你准备东西，我买半成品就可以了吗？你怎么又做了这么多！”他抬手揉了揉喻勉的肩膀，“给那么一大群人做东西得费多少心思啊，我不想你总是这么累。”
喻勉被他推着坐在沙发上，享受一套完整的颈肩按摩。
“没关系，第一次在你的朋友们面前亮相，你就让我隆重点吧。”喻勉被按得肩膀酸酸爽爽的，不免有些得意，“真正实力的展现都是无声的，不需要花哨的雕饰。口说无凭，进肚为实。我的菜会为我代言。”
肖亦欢笑得娇俏，模仿起大保健会所洗头小妹儿的声音，“老板，原来您走的是人狠话不多路线啊！”
他的身体越过沙发靠背，像是条蛇那样划滑下来，钻进喻勉怀里。
“你戴了我送你的耳扣。”肖亦欢去摸喻勉的耳朵。
喻勉也去揉他的耳垂，“我都特地带了耳扣，你怎么不带跟我同款的？”
“一大早上起来我妆都没化呢，你着什么急？”肖亦欢目光灼灼，“好看吗？你喜欢戴吗？”
喻勉如实回答，“好看。”
“那就对了，不愧是我亲手做的，正好配我家小壮壮。”
他吻了喻勉，以此遮掩自己泛红害羞的脸。
肖亦欢并不擅长手工，怕自己制作的东西被看出瑕疵，才没敢在第一时间告诉对方。
“是你做的？”喻勉很意外。
肖亦欢撒娇道：“可不是嘛。这可比给猫猫狗狗割蛋蛋、摘子宫角麻烦多了。你要好好珍惜，可不许给我弄丢了。要是你敢弄掉了，我就、我就……”
“你就要我偿命？”喻勉任由对方揉捏自己的耳朵。
他的恋人揽着他的脖子微微起身，凑在他耳边，“那我就只能给你再做一个了。”
喻勉抬手摘了自己的耳扣，藏进裤兜里，睁眼说瞎话，“对不起，你送我的耳扣，我弄丢了。”
“你好贪心哦！”肖亦欢躺在喻勉腿上，“今天是我生‘日’派对嘛。作为我的亲亲男朋友，你不得来点儿契合主题的活动？”
喻勉老脸一红，“你的朋友不是要过来吗？”
“那也是晚上的事儿了，现在还早。生日装饰下午再挂也来得及，不然弄好了也会被猫猫挠下来的。”他眨眨眼睛，“老板，不如我们先来五十块钱的？”
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